如何烹饪西兰花才能保留所有营养？
西兰花是一种营养价值极高的蔬菜，但烹饪方式的选择直接影响其营养保留情况。正确的烹饪方法可以最大限度地保存其维生素、矿物质和抗氧化物质。蒸煮、烤箱烘烤还是煎炒？哪种方式对健康最有利？本文将为您揭晓答案。
西兰花是一种营养价值极高的蔬菜，但烹饪方式的选择直接影响其营养保留情况。正确的烹饪方法可以最大限度地保存其维生素、矿物质和抗氧化物质。蒸煮、烤箱烘烤还是煎炒？哪种方式对健康最有利？本文将为您揭晓答案。
在法国，即使没有居留身份（titre de séjour），外国人仍然可以购买房产。法国的法律对外国购房者没有严格限制，无论是公民、居民还是没有居留身份的外国人，都可以在法国购房。但需要注意以下几点：
公寓共有制指的是一个或多个建筑群，其产权按照不同**房产单元（lots）**分配给多个业主（copropriétaires）。每个单元通常包括：
在巴黎寻找地道的法式小酒馆（bistrot）？这些低调却富有魅力的餐厅，是享用午餐或晚餐的最佳去处。
本周一（3月3日），法国C区的学生结束寒假，重返校园。而A区的学生还能再多享受一周的假期，他们的开学日期是3月10日（星期一）。对于所有学生来说，下一个假期已经不远了——春假将是暑假前的最后一次短暂休息，让人可以稍微期待一下。
未经过处理的铸铁锅和铁制锅具需要进行特殊的养护，这一过程在法语中称为 “culottage”，即“开锅”或“养锅”。它的作用是填补金属表面的微小孔隙，使锅具更加耐用，同时减少食物粘锅的风险，提高烹饪体验。
你是否注意到，自动取款机（ATM）几乎不会吐出5欧元的纸币？然而，这种面额的纸币仍然广泛流通。那么，它们到底从何而来呢？
巴黎萨克雷大学（Université Paris-Saclay） 是法国顶尖的公立研究型大学之一，位于巴黎南部的大巴黎地区。该校由多个历史悠久的高等院校、研究机构和实验室合并而成，致力于在科学、技术和创新领域保持世界领先地位。
根据 Times Higher Education（THE）的最新排名，巴黎拥有比许多世界城市更多的知名大学，再次证明了其在全球高等教育中的重要地位。
巴黎，这座充满历史与文化的城市，隐藏着许多不为人知的秘密。在熙熙攘攘的街道下，藏着废弃的地铁站、神秘的地下湖泊、战时防空洞和幽深的地下墓穴，这些遗址成为城市探索者（Urbex爱好者）梦寐以求的探险场所。尽管城市探险在法国是违法的，仍然有一些地方因特殊原因成为公众关注的焦点。以下是巴黎五个最具代表性的废弃地点，适合寻求不一样体验的人们。
在法国的超市货架上，各种精美包装的工业饼干和蛋糕是早餐和下午茶的常客。然而，它们的健康程度却往往不如外表看起来那么“可口”。根据法国消费者杂志《6千万消费者》的最新评测，七个品牌的产品因高糖、高脂、添加剂等问题，被列为“最不推荐购买”的名单。
许多人在使用不锈钢锅时都会遇到粘锅的问题，特别是煎蛋、煎鱼或煎肉时。如果掌握正确的预热+加油技巧，不锈钢锅完全可以做到接近不粘锅的效果。
在现代厨房中，不锈钢锅因其耐用、易清洁、不易生锈的特性，成为了许多家庭的首选。然而，市场上的不锈钢锅种类繁多，材质、结构、品牌各不相同，如何选择一款适合自己的不锈钢锅呢？本文将从材质、锅底结构、锅具类型、适用炉灶、手柄与盖子、品牌推荐等方面，为你提供详细的选购指南。
在巴黎Eataly Marais，每周日晚都化身意大利美食狂欢夜！从2025年3月2日起，每周日18:30开始，这里将举办**“Pasta, Pizza e Basta！”**自助餐，让你在无限量的意式美食、现场音乐和热烈氛围中，开启一场无须护照的意大利之旅！
在20公里的路程中攀升1700米——这就是通往比戈尔中峰（Pic du Midi de Bigorre，海拔2872米）的骡夫小径（Sentier des Muletiers）所带来的挑战。这条历史悠久的登山路径位于法国上比利牛斯省（Hautes-Pyrénées），不仅考验着徒步者的体能，也带他们穿越壮丽的自然景观，体验先人修建天文台时所经历的艰辛。
奥赛博物馆原为19世纪的奥赛宫，后在1871年巴黎公社被焚毁。1898年至1900年，奥赛火车站建成，连接巴黎与波尔多、图卢兹、南特等地。因站台过短，1939年后停止长途列车运营。1986年，旧车站改建为奥赛博物馆，成为全球最重要的印象派和后印象派艺术中心。
第61届法国国际农业博览会（Salon de l'Agriculture）即将回归，将于2月22日（周六）至3月2日（周日）在巴黎隆重举行。此次展会汇聚了近4000只动物、各地优质农产品，以及专注农业创新的企业，为观众提供了一场农业、畜牧业和美食文化的盛宴。以下是前往展会的五大理由：
Takata安全气囊丑闻持续发酵，已致法国至少15人死亡
根据法国消费者杂志《6千万消费者》于2024年2月发布的一项研究，以下五个品牌的米因可能对健康构成风险，被建议从购物清单中剔除：
2025年春天，法国大巴黎地区的索镇公园（Parc de Sceaux）将再次迎来日本传统的樱花节——Hanami。这一庆典将于3月29日至4月27日举行，为公众带来一系列精彩纷呈的文化活动和春日赏花体验。
近日，法国红十字会发布了一项重要建议，呼吁所有法国居民尽早准备一个紧急避难包（sac d’urgence），以应对日益频繁的极端气候事件。这一倡议引发了广泛关注，也加深了人们对环境危机的忧虑。
