法国生活

华丽的装饰

在这个与众不同的餐厅内，不同时代的建筑风格和艺术流派完美交融，从第二帝国到美好年代，一应俱全。19世纪的华丽壁画出自画家Charles-Joseph Lameire之手，他曾参与绘制特罗卡德罗、巴黎市政厅、索邦大学、先贤祠以及卢浮宫等知名场所。餐厅内高耸的柱子搭配浪漫的青铜栏杆，顶部是带有精美雕饰的天花板，悬挂着巨大的吊灯。天鹅绒包边的座椅灵感来自1950至60年代，而蓝绿色的吧台与当代艺术画作则将人拉回到现代。所有这些元素共同打造了一个无与伦比的空间！

美味佳肴

Le Grand Salon提供与其优雅氛围相得益彰的精致料理。开胃菜推荐松露鱼子酱配小薄饼和芥末嫩芽，或清新怡人的腌三文鱼，搭配甜菜、牛油果、青柠、香蜂草、水芹和萝卜。主菜中，墨鱼汁八爪鱼烩饭、配有帕尔马奶酪和绿芦笋的意式烩饭，以及巴黎火腿松露奶油通心粉都令人垂涎欲滴。甜点则不容错过，推荐香醇的朗姆酒蛋糕，配以马斯卡彭奶油、百香果和马鞭草，或者经典的巴黎布雷斯特甜点，搭配榛子焦糖和杏仁奶油。

出色的鸡尾酒吧

这家令人惊艳的场所不仅是餐厅，也是一个备受推崇的鸡尾酒吧，提供经典与独家调配的创意酒饮。强烈推荐特色鸡尾酒**“The French”，用香槟（Pommery Brut Rosé）、皇家波尔多利口酒（Chambord）、Lillet Rosé和覆盆子汁调制而成。不含酒精的饮品同样精彩，例如“意大利花园”**，用无酒精马天尼、马鞭草薄荷茶及 Schweppes 经典汤力水制成。调酒师还会根据你的口味推荐适合的饮品，千万别错过！

一座历史古迹酒店

这家名为Le Grand Salon的餐厅位于传奇的巴黎希尔顿歌剧院酒店（Hôtel Hilton Paris Opera），酒店就坐落在圣拉扎尔车站正对面。这里曾迎来许多名人，比如印象派大师克劳德·莫奈（Claude Monet），他常在从吉维尼到巴黎期间下榻于此；戏剧家**乔治·费多（Georges Feydeau）**更是在这里住了超过10年！酒店189号房的墙壁还曾挂满了艺术大师如梵高和乌特里洛的作品。