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在选择食品时，质量和健康益处通常是最重要的考量因素。作为厨房必备品之一，橄榄油不仅是提升菜肴风味的关键食材，更是对健康大有裨益的重要盟友。

然而，面对超市货架上琳琅满目的橄榄油品牌，选择一款优质产品并非易事。《60 Millions de consommateurs》杂志进行的一项调查揭示了理想的橄榄油，它不仅质量出众，健康益处显著，而且价格实惠。让人意外的是，这款橄榄油的售价仅为7.99欧元。

橄榄油：健康的宝藏

橄榄油，尤其是特级初榨橄榄油，因其富含抗氧化剂和单不饱和脂肪酸而成为健康的重要支柱。这些成分在预防心血管疾病方面尤为重要。

此外，研究表明，定期食用橄榄油可以降低某些癌症的风险，并可能有助于预防阿尔茨海默病。由于其抗炎特性，橄榄油还能帮助身体维持健康的脂质平衡。

但需要注意的是，并非所有的橄榄油都能达到这样的标准。一些不良品牌会将混合油或质量较差的油以“特级初榨”的名义出售，欺骗消费者。

这些为追求利润而牺牲质量和消费者健康的行为并不少见。检测结果有时显示，某些橄榄油中含有农药残留或未标明的添加剂。

为避免这样的情况，消费者应选择知名品牌，并注意检查产品的质量认证和标签。

高品质且价格合理的橄榄油

面对市场上种类繁多的橄榄油，《60 Millions de consommateurs》决定对24款特级初榨橄榄油进行评估，其中11款为有机产品。专家们从味道、污染物的存在、脂肪酸构成和无添加剂等多个方面进行评测。

这项调查揭示了一项出人意料的发现。Lidl出售的Primadonna特级初榨橄榄油，售价仅为7.99欧元，却以其卓越的质量脱颖而出。

杂志指出：“除了价格非常合理外，这款橄榄油因其纯净度而与众不同，是唯一一款不含任何污染物的产品。平衡且略带果香，具备日常使用的所有优点。”

不过，需要注意的是，这款产品与同品牌的有机特级初榨橄榄油不同，后者在2023年被UFC-Que Choisir协会评为口感方面逊色。

其他推荐

对于无法前往Lidl购买这款橄榄油的消费者，《60 Millions de consommateurs》推荐了两款在Carrefour销售的替代品。

专家推荐Reflets de France AOP的普罗旺斯橄榄油和Monini Classico bio橄榄油。这两款橄榄油无论在口感还是健康益处上，都表现出色。