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简要介绍

橄榄油因其对健康的诸多益处而广受认可，特别是在预防心血管疾病、癌症和阿尔茨海默病方面。根据《60 Millions de consommateurs》的调查，Primadonna品牌的特级初榨橄榄油（在Lidl出售，售价6.99欧元）在质量和无污染方面表现最佳。此外，Carrefour的两款橄榄油也被评为优质产品，给消费者提供了更多选择。

橄榄油的健康益处

橄榄油不仅能提升菜肴的风味（如番茄-莫扎里拉沙拉、切块鳄梨、披萨饼等），还因其众多健康益处而成为厨房必备。科学研究表明，它在预防心血管疾病、癌症及阿尔茨海默病方面起到重要作用。

如何选择最健康的橄榄油？

面对超市里琳琅满目的橄榄油品牌，如何挑选出最健康的那款？《60 Millions de consommateurs》为此进行了一项深入调查，评测了2022年底购买的24款特级初榨橄榄油（其中11款为有机产品）。评测标准包括口感、健康相关因素（如污染物含量、脂肪酸构成、添加剂等）。

最佳选择：Primadonna特级初榨橄榄油

结果显示，Lidl出售的Primadonna品牌特级初榨橄榄油被评为最佳。专家指出：“这款油不仅价格合理，而且在无污染方面表现出色，是唯一一款不含任何污染物的油。它平衡且果味淡雅，适合日常使用。”

注意事项

需注意的是，Primadonna品牌的特级初榨橄榄油（被《60 Millions de consommateurs》评为“最佳橄榄油”）与Primadonna的有机特级初榨橄榄油不同。后者在2023年夏季由消费者协会UFC-Que-Choisir评测中仅在口感方面得分较低。

其他推荐

如果附近没有Lidl商店，不必担心。在《60 Millions de consommateurs》的评测中，另有两款在Carrefour销售的橄榄油表现优异：Reflets de France AOP普罗旺斯橄榄油和Monini Classico有机橄榄油。

总结

• 橄榄油对健康有诸多益处，特别是在预防心血管疾病、癌症和阿尔茨海默病方面。
• 《60 Millions de consommateurs》测试了24款特级初榨橄榄油（其中11款为有机），发现Lidl出售的Primadonna特级初榨橄榄油在质量和无污染方面表现最佳。
• 除了Primadonna，Carrefour的两款橄榄油（Reflets de France AOP普罗旺斯橄榄油和Monini Classico有机橄榄油）也表现出色，给消费者提供了更多优质选择。