随着夏天的到来,大家都渴望在海边享受一盘丰盛的海鲜。然而,由于海滩不在附近且不想等到假期才能大快朵颐,我们便着手寻找巴黎最好的海鲜餐厅来满足我们对海鲜的渴望。以下是我们推荐的十家最喜欢的餐厅!
Langousta:海鲜爱好者的新宠
Langousta自2023年开业以来迅速成为16区品尝优质海鲜的首选之地。餐厅设有别致优雅的柜台,可以随时用餐,还有面向肖邦广场的露台,其氛围适合与人交流。菜单上有来自大西洋、布列塔尼和诺曼底的各种牡蛎,可自行组合海鲜拼盘,如龙虾、螃蟹、龙虾等,配上19欧元的夏布利酒。此外,还免费赠送灰虾和醋腌凤尾鱼。
Le P’tit Mousse:巴黎中心的渔夫小屋
位于第四区的Le P’tit Mousse以其木质装饰和吊顶上的大船为特色,将顾客带入海边的感觉。法国和欧洲冠军剥壳师Francisco亲自展示,菜单上有严格挑选的超新鲜海产品,如马达加斯加虾、布列塔尼龙虾和Guillardeau的牡蛎及海螺等。还有精选的7种葡萄酒,营造出愉快轻松的氛围。
Jouvence:时尚餐馆重新定义海鲜
这家餐馆坐落在一家1900年的老药房中,吸引人们的是其优雅的装饰和现代化的海鲜料理。主厨Romain Thibault使用优质食材,将扇贝做成生鱼片,低温烹制的三文鱼等。午餐菜单价格为23-28欧元,晚餐则有60欧元的五道菜品尝菜单。
Le Duc:焕然一新的经典
创立于1967年的Le Duc,以其简约自然的料理风格著称,使用法国沿海的超新鲜海产品,并辅以香料和草本调味。经典菜如黄油煎比目鱼和橙味炒龙虾,另有黑柠檬龙虾塔塔等创新菜。午餐菜单起价为40欧元。
Clamato:Septime的海洋分馆
Clamato的装饰灵感来自美国东海岸的牡蛎吧,提供一份短小精悍的菜单,主要是海鲜和蔬菜,带有国际风味。餐厅以共享盘为主,如新鲜沙丁鱼片配烟熏奶油和柠檬泥,绿咖喱酱蛤蜊等。
Mer & Coquillages:近旺多姆广场的优雅海鲜体验
位于第二区的Mer & Coquillages,以1950年代跨大西洋邮轮为主题,主厨Mathieu Poirier提供优质海产品料理,招牌菜如开心果壳鳎鱼等。菜单价格为21至69欧元。
Bulot Bulot:18区的诺曼底风情
Bulot Bulot位于马蒂尔大街,是一家像渔夫小屋一样的海鲜餐厅,提供超新鲜的诺曼底海鲜,菜单随到货情况变化。还有精选的葡萄酒和鸡尾酒,部分菜品可外带。
Chez Juste:平价海鲜的典范
Chez Juste致力于将海鲜普及到每个人,菜单多样,适合各种口味和预算,保证短供应链的鲜度和品质。餐厅氛围温暖,无需预订,是享受海鲜的理想场所。
Pedra Alta:大份量海鲜的实惠选择
Pedra Alta在巴黎有三家分店,提供大量优质的海鲜拼盘,并配有打包服务,适合与朋友或家人共进晚餐。价格合理,是海鲜爱好者的理想选择。
Petrossian Le 144:顶级鱼子酱与海鲜的殿堂
Petrossian Le 144自1999年开业以来,一直是享受顶级鱼子酱和海鲜的理想场所。菜单上有各种鱼子酱和经典海鲜菜,如皇家烟熏三文鱼等,由主厨Julien Viollet精心创作。
无论您是寻找美食体验、轻松用餐、实惠选择还是随意的小馆,这四家餐厅都能满足您在巴黎的海鲜欲望。2024年,尽享新鲜美味的海产品,快拿起叉子开动吧!
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